新アイテム登場

温かい食べ物が恋しい季節になりましたね。
我が家でも土鍋の出番が多くなりました。

手持ちの土鍋は4.5人用の大きいのか、鍋焼きうどん用の小さいの、の二種類。
野菜をたっぷり入れて食べたいけれど、さすがにおっきい土鍋では作り過ぎだし重たいし・・・。
なんて思っていたら、先日買い物に寄ったホームセンターでいいもの見つけました!

ジャーン!!
きんきらキンに輝くアルマイトの平鍋です♪

商品名は「煮込み鍋」

お魚なんかを煮たりするのに重宝する平鍋は、軽いし、煮こぼれて焦げてもゴシゴシこすれるし「なーんで今まで忘れてたんだろ?」

それにこの鍋、蓋のつまみ以外は全部金属なので、耐熱皿の代わりにそのまんまオーブンにIN出来ます。
先日の家呑み会でブロッコリーとトマトとのオリーブオイル焼きを作りました。
鍋ごとテーブルに出せば、ちょっとおしゃれ♪(と私は思うのですが)

この冬、出動回数が一番多いアイテムになりそうです。

長谷川

 

toukuri について

自然素材と薪ストーブの工務店、静岡県東部・三島・沼津・長泉町・清水町・函南町・裾野市・伊豆で薪ストーブや地域材(伊豆若草石・富士ひのき・伊豆の木)や国産の木(相生杉やクリ・クスなどなど)、古材のある家をご提案!
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